轰动！中国是怎么生产这么多粮食，足够养活十多亿人的？
2021-10-20 17:40:33
admin
2023年谁来养活中国人？粮食怎么做到自给自足？
从古至今，历代封建王朝的统治者们极为重视农业，这也让我国成为了名副其实的农业大国。可是几千年的农耕文明中，祖先们虽然付出了血与汗的代价，却碍于生产力的限制，依然逃脱不了“靠天吃饭”的尴尬。
我国在上世纪60年代——70年代初，还依然处于粮食短缺的尴尬境地，这也让国人一直保持着对饥饿的畏惧。中国的粮食短缺问题，同样也受到了世界各地的关注。在1994年9月，世界观察研究所所长莱斯特·布朗对我国粮食经济进行了调查，在得到了众多详实的数据后，他将自己的理论写成了一本书——《谁来养活中国人》，书本封面之上，一个大大的问号显得格外刺眼。
然而事实证明，布朗忽略了很重要的一点！
那就是科学生产力对于粮食作物产量的影响，因为依据合理的科学理论，完全可以让农作物的产量有所增高。
布朗在书中推断，到2030年，中国人口数量将达到16.3亿左右，中国可能会慢慢成为粮食缺口大国，甚至导致全球粮食大恐慌。
而如今，中国不仅没有“拖世界的后腿”，还仅用了地球上9%的土地养活了全世界20%的人口。
据统计，2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。2020年，大米、小麦、玉米三大主粮的国内自给率平均在97%以上。
这其中，离不开辛苦钻研的育种专家“麦爸”茹振钢和“菜妈”原连庄的努力。
（麦爸菜妈视频卡段）
01
和麦爸菜妈一同出现在《朗读者》第三季的，还有几簇颗粒饱满的小麦。
在节目录制现场，茹振钢如数家珍地同制作人董卿一一介绍，在中国饭桌上，每8个馒头里有1个是茹振钢研发的“矮抗58”，而在中原地区，每10颗白菜里就有5颗是原连庄研发的“新乡小包23”。
02
在很多人眼里，麦爸菜妈是无比般配的“田野眷侣”，小麦和白菜毋庸置疑是茹振钢和原连庄生活中最重要的部分，但也因此一度成了两人感情不小的“阻力”。
节目中，茹振钢假意“不满”：“大白菜就是我的情敌！”原连庄听后也不甘示弱：“那小麦也是我的情敌！”
甚至连他们的女儿都是在白菜地里长大的。后来，为了解决“谁当后勤”的难题，他们制定了第一个“十年之约”：谁先育成大品种，谁说话算话。
结果原连庄先育成大品种了。而茹振钢也培育出了百农62和百农64，这一下就打成了平手。
两人互不服输，相约开启了第二次“十年之约”：“谁给老百姓创造收益更高，谁先得奖，谁说话算话。”新的十年里，他们都拿到了河南省的科技进步奖。
人生能有几个二十年？茹振钢和原连庄终于决定不争了，还是牵起手来比翼双飞吧！
03
刚培育出矮丰66的时候，矮丰66长势好，穗子多，完全符合老百姓的需求。但有一天，600多亩试验田竟然都出了问题，麦苗正在成片式地死掉。
研究了8年的心血毁于一旦，茹振钢崩溃了。
原连庄一直陪在丈夫身边，整整四年才慢慢恢复过来。
有一天，原连庄建议他去地里看看，茹振钢终于在根部找出了问题所在。如同原连庄所说：“大的失败一定要孕育一个大的成功。”
科研道路上没有捷径，只能反复总结教训，从哪里失败了再从哪里爬起来，就像茹振钢自己常说的那样，“没有一点傻子精神，是干不好这个事情的”。
04
即便在矛盾最激烈的时候，茹振钢和原连庄也没想过分手，用茹振钢的话来说就是，“我离不开她，她也离不开我”。
2010年，原连庄被查出直肠癌，需要马上去上海做手术。但茹振钢还有重要的会议在身，没有办法陪妻子过去。以前他干什么事都很认真，“但那天是真的有点认真不下去了”
开会时有位教授“责怪”他：“你以前可不是这个样子，你这次对待工作怎么这么不认真？你说走就走？”茹振钢一下就绷不住了，放声哭出来。
“我太委屈了，但我又没法跟领导说，最后就这样掉眼泪了。”
“现在想来有很多对不起她的，特别是在遭受那么大的病魔袭击的时候，我不能第一时间在病床前，不能第一时间陪她去做手术，还是亏欠她很多的。”每每想起那段日子，茹振钢都感到内疚。
05
你会爱TA很久吗？
对茹振钢和原连庄来说，
他们既是夫妻也是朋友，既是同行又是战友。在人生的“十年之约”里，互相赛跑，互相理解，同时又互相牵挂。
正如袁隆平先生说的那般:“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家，中国人的饭碗，任何时候都要牢牢端在自己手上”。
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